Cara Mengolah Kulit Manggis sebagai Minuman Kesehatan

Belakangan ini pamor kulit manggis sedang naik. Hal tersebut tidak berlebihan lantaran manfaat kulit manggis memang sangat menakjubkan. Kandungan antioksidannyacukup tinggi sehingga cocok digunakan sebagai obat untuk mengatasi kanker atau tumor. Di samping itu, antioksidan xamthone yang ada pada kulit manggis juga baik untuk meremajakan sel-sel tubuh.
Ada banyak ekstrak kulit manggis yang dijual saat ini. Namun kalau ingin merasakan jamu kulit manggis segar, Anda bisa membuatnya sendiri. Rasanya memang agak pahit, jadi perlu inisiatif Anda sendiri dalam mengakalinya saat diminum. Berikut ini langkah-langkah membuatnya:

1. Siapkan kulit manggis dari dua atau tiga butir.Kerok bagian dalam kulitnya yang berwarna ungu memakai sendok. Hindari mengerok bagian hitam atau getahnya karena rasanya sangat pahit.
2. Rebus kulit yang telah dikerok bersama tiga gelas air. Biarkan sampai tersisa satu gelas.
3. Angkat rebusan dan biarkan dingin. Saring sari kulit manggis tersebut sebelum disimpan. Untuk meningkatkan manfaat dan mengurangi rasa kurang enak, Anda bisa menambahkan madu.

Ada cara lain untuk mengolah kulit manggis. Anda bisa membuatnya sebagai jus. Cara membuatnya tinggal masukkan kulit manggis yang telah dikerok bersama gula aren dan air. Blender sampai halus dan saring airnya.
Untuk pengobatan atau pencegahan penyakit, Anda bisa meminumnya 3-4 sendok makan sebanyak tiga kali sehari. Kandungan antioksidannya akan membuat Anda lebih sehat.